Coatepec es una
hermosa ciudad colonial situada a escasos 8 kilómetros de la capital
Xalapa. Su clima es ideal para el cultivo del café de
altura. Su nombre viene del náhuatl Cóatl
(culebra) y Tepetl (cerro) o sea En el Cerro de las
Culebras, nombre que utilizaron los antiguos pobladores
indígenas para bautizar su tierra por la fertilidad
de su localidad, ya que la Culebra representa a la
Diosa de la Tierra y la Fecundidad, la deidad del
sol y de las flores. Las exploraciones arqueológicas
revelan que en el municipio de Coatepec se asentó una
población totonaca. |